První krok k dobrému párování

Nejjednodušší poučka zní: doutník a nápoj by si měly navzájem sednout, ne se přebíjet. Pokud sáhnete po něčem jemném, nápoj by měl být také jemnější. Pokud milujete plné, hutné a kořeněné chutě, doprovod v podobě výraznějšího alkoholu vám to jen podtrhne.

Dobré je také sledovat intenzitu, protože tahy z doutníku se vyvíjejí, stejně jako aroma nápoje. Čím víc síly má jeden, tím robustnější může být ten druhý. A když si nejste jistí? Začněte zlehka.

Pokud se chcete nejdřív ujistit, že doutník skutečně rozvíjí svou chuť, mrkněte na náš článek Doutníková etiketa: Tipy, jak působit zkušeně, kde najdete i rady, jak doutník správně zapálit a vychutnat.

S čím nejlépe ladí jemnější doutníky

Lehčí a jemnější doutníky nabízejí krémové, někdy lehce oříškové aroma. Jsou ideální volbou, když chcete začít večer zvolna. A skvěle si rozumí s nápoji, které jejich jemnost nepřehluší.

K čemu se hodí?

• Šumivá vína: Prosecco, cava nebo brut champagne krásně podtrhnou lehkost tabáku. Bublinky navíc pomáhají "čistit" patro mezi tahy.
• Lehká bílá vína: Sauvignon blanc či suché Veltlínské zelené nejsou nic těžkého, ale svěžího a aromaticky čistého.
• Jemná káva: Ideálně filtrovaná nebo světlý espresso roast. Silná, hořká arabica by lehký doutník snadno přebila.

Silné doutníky a alkohol, který jim sedí

Jakmile na řadu přichází Maduro, mění se pravidla hry. Silnější tabák, tóny kakaa, kávy či koření. Tohle chce stejně sebevědomý doprovod.

K čemu se hodí?

• Rum: Ideálně stařený s karamelovými a vanilkovými tóny. Ty krásně ladí s tmavým, olejnatým wrapperem.
• Whisky: Bourbon se sladší linkou je univerzální volba. Pokud máte rádi rašelinové whisky, hodí se spíš k opravdu výrazným, robustním doutníkům.
• Portské: Sladší, hutné a aromatické. Dokáže otevřít tmavé tóny Maduro doutníků a dodat celému zážitku luxusní vrstevnatost.

Na zimní večery je tahle kombinace skoro až nebezpečně ideální. A pokud chcete vybrat Maduro, které stojí za to, mrkněte na naši nabídku silnějších doutníků.

Když nechcete alkohol, káva to jistí

Káva je univerzální volba, která vás nikdy nenechá ve štychu. Jen je dobré přizpůsobit její intenzitu tomu, co kouříte.

• Lehčí doutník → světle pražená, jemná káva
• Střední a silné doutníky → espresso nebo tmavší pražení

Dopřejte si harmonii chutí

Párování doutníků a nápojů je hlavně o tom, co vám chutná. Každé období je ideální příležitostí začít experimentovat – ať už sami, nebo v rámci malého domácího degustátorského večera.

A pokud zrovna hledáte dárek pro milovníka tabáku, kombinace doutníku a láhve kvalitního rumu nebo whisky nikdy nezklame. Na našem webu najdete nejen široký výběr doutníků, ale i další články, které vám pomůžou s výběrem a inspirací.

zpět na výpis