TABÁKOVÍ HRDINOVÉ V POZADÍ

Carlito Fuente, Arturo Fuente

Společnost Arturo Fuente Cigars, která je po celém světě proslulá některými z nejlépe hodnocených nabídek a výjimečnými kuřivy, má fantastickou historii. Společnost vznikla v roce 1912 a Carlito Fuente je třetí generací výrobců doutníků a prezidentem společnosti A. Fuente & Co. Carlito je také předsedou představenstva a vizionářem společnosti Arturo Fuente a sehrál zásadní roli při transformaci značky. Carlito rozšířil společnost A. Fuente & Company z malé firmy v Ybor City na Floridě na jednoho z nejznámějších světových výrobců prémiových ručně balených doutníků s mnoha provozy po celém světě. Vzkřísil jedny z nejlepších doutníků v oboru a vycvičil moderní doutníkáře, kteří vytvářejí staré tvary a velikosti doutníků. Díky tomuto odbornému řemeslu vytvořil jedny z nejpozoruhodnějších doutníkových uměleckých děl své generace. Carlito v roce 2001 spoluzaložil charitativní nadaci Cigar Family Charitable Foundation, kterou OSN uznává jako vzorovou komunitu v Dominikánské republice v oblasti sociální odpovědnosti. Nadace financovala vznik 23akrového areálu školy pro děti od 12 let, který se může pochlubit různými výhodnými zařízeními. Patří k nim komunitní kuchyně, lékařská a zubní klinika, sportovní zařízení a ekologická farma a rybárna. Nadace také pomohla se zlepšením místní infrastruktury pro  region v okolí Chateau de la Fuente, která slouží více než 5 000 rodinám v oblasti. Carlos také založil nadaci Fuente Family Foundation, která pokračuje v charitativních aktivitách rodiny v USA. Nadace významně podporuje dětskou výzkumnou nemocnici svatého Judy, nadaci Dana Marina pro autistické děti a mnoho dalších charitativních organizací v USA.
Doutníky Arturo Fuente, známé po celém světě díky své trvale nejlépe hodnocené nabídce a výjimečným tabákům, jsou oblíbenou značkou pro fanoušky, kteří od svých doutníků očekávají jen to nejlepší. S tak bohatou historií rodiny výrobců doutníků a charitativními příspěvky si podle nás Arturo Fuente a jeho doutníková společnost zaslouží větší uznání.

Johnathan Drew, Drew Estate Cigars

Společnost Drew Estate Cigars založili Johnathan Drew a Marvin Samel v roce 1996. Tato dynamická dvojice si otevřela malý stánek s doutníky v centru Světového obchodního centra. V devadesátých letech minulého století nastal velký doutníkový boom a společnost Drew Estate Cigars hledala inspiraci. V roce 1998 odcestoval Jonathan do Nikaraguy, aby se seznámil s výrobou doutníků. Když se Drew v roce 1999 vrátil z Nikaraguy, přivezl něco, co navždy změnilo doutníky - ACID Cigars. V té době byly ochucené doutníky považovány za zakrývání chuti nekvalitního tabáku, ale řada ACID se rozhodla toto vnímání změnit a uspěla. Dnes se ACID pyšní neuvěřitelným portfoliem pestrých směsí a je nejprodávanější značkou. Po úspěchu řady ACID byl v roce 2007 uveden na trh tradiční a vždy žádaný doutník Liga Privada No. 9. Tento doutník je máslově hladký, plný kouř, který nabízí chutné tóny země, čokolády, černého pepře, skořice a sladké smetany. Tento lahodný doutník je kultovní klasikou, která si získala chuťové buňky zkušených fanoušků po celé zemi a posílila značku Drew Estate mezi nejprodávanější prémiové doutníky. Pestré portfolio doutníků Drew Estate přináší kouř, který potěší chuťové buňky každého milovníka doutníků, a neuvěřitelná práce Jonathana Drewa posunula značku mezi nejlépe hodnocené v oboru.

Pete Johnson, Tatuaje Cigars

Pete Johnson vyrostl v prostředí doutníkového průmyslu a svůj první prémiový doutník potáhl během svých začátků, kdy hrál v kapele. Poté Pete navázal přátelství s vynikajícími výrobci doutníků a uvedl na trh značku doutníků Tatuaje. Vše začalo v Gusově kuřáckém obchodě. Pete pracoval o nedělích na částečný úvazek v humidoru obchodu a pečlivě míchal dýmkový tabák. Jednoduchá nedělní práce se během šesti měsíců změnila v práci na plný úvazek a Pete se stal hlavním nákupčím doutníků. Prozkoumával doutníky chutí, čichem i smysly a poznával dominikánské, nikaragujské a honduraské směsi. Po nějaké době Pete tuto práci opustil a půl roku se nevěnoval maloobchodu. Během této doby prozkoumával doutníkové obchody a továrny. Po nějaké době Pete tuto práci opustil a půl roku nepracoval v maloobchodě. Během této doby prozkoumával obchody s doutníky a továrny a pokoušel se vyrábět vlastní doutníky, ale nemohl najít nikoho, kdo by tuto značku vyráběl. Později, v roce 1996, se v The Grand Havana Room vyskytl problém s humidorem a Pete se dal do řeči se Stanem Shusterem, který měl v plánu otevřít obchody. Poté, co se s Petem setkal, rozhodl se ho přizvat kvůli jeho odborným znalostem. V dubnu 2003 se Pete v Los Angeles setkal s José Garciou, kterému říkali Pepin. Hovořili spolu o doutnících a Kubě. V jednu chvíli si Pete šel pro kubánské doutníky ze své doutníkové skrýše, a tak to všechno začalo. První várka doutníků čítala 50 krabiček od každé velikosti. Pete je mohl v červnu prodávat v klubech Grand Havana. V té době to byl jen koníček, ale v roce 2006 si Pete uvědomil, že se tomu bude muset věnovat na plný úvazek. Tatuaje je jednou z nejoblíbenějších značek doutníků v Americe, která vznikla před více než deseti lety. Vyrábí se ve slavné továrně My Father Cigar v Nikaragui a tyto prémiové kuřáky si rozhodně nechcete nechat ujít. Tato neuvěřitelná řada se může pochlubit nespočtem tabákových směsí s hodnocením 90 a více a nese oceněnou pověst středně plných až plných nabídek, jako jsou Reserva, Miami, Havana VI a další. Pete Johnson si dal za úkol vytvořit butikový doutník, který by uspokojil vytříbené chuťové buňky dnešních doutníkových nadšenců. A to se mu úspěšně podařilo! Myslíme si, že to je něco, co si zaslouží větší uznání napříč celým odvětvím.

Manuel Quesada, Quesada Cigars

Manuel Quesada je významnou osobností doutníkového průmyslu, která je známá svými zkušenostmi s výrobou prémiových doutníků. Svou továrnu v Matase otevřel v roce 1974 s jedním válcem a zahájil její cestu k úspěchu s názvem Quesada Cigars. O čtyřicet let později rodina Quesada stále vzkvétá a vyrábí jedny z nejlepších ručně vyráběných doutníků na světě. Manuel předal svou vášeň pro tabák svým dcerám, které po jeho boku pracují na vytváření nových a vzrušujících směsí pro trh. Rodina Quesada má v doutníkářství dlouhou historii. Jejich zapojení do pěstování tabáku a výroby doutníků dalo Manuelovi pevné základy a hluboké znalosti tohoto odvětví.

Manuel začal svou cestu za doutníky v přízemí. Umění výroby doutníků se učil u zkušených válečů a odborníků na tabák a od té doby v tichosti budoval svůj podnik. Manuel se svou rodinou založil uznávanou značku Quesada Cigars. Vyvinuli širokou škálu doutníkových řad, z nichž každá je známá svými jedinečnými chuťovými profily a výjimečnou kvalitou. Je známý tím, že experimentuje s různými tabákovými směsmi, fermentačními procesy a metodami zrání, aby vytvořil doutníky, které poskytují vynikající rovnováhu, tradici a inovaci. Manuel, hrdý výrobce velkých značek, jako jsou Romeo y Julieta, Casa Blanca a spousta dalších, sledoval, jak se jeho produkce doutníků během posledních pěti let ztrojnásobila v neuvěřitelný úspěch s malým uznáním.

Nestor Plasencia

Doutníky Plasencia si mnozí oblíbili pro jejich rozsáhlé portfolio špičkových směsí. Značka odebírá ty nejlepší tabáky, které se pěstují výhradně na farmách v Hondurasu a Nikaragui.
Zakladatel značky, Nestor Plasencia, je považován za jednoho z nejvlivnějších v prémiovém doutníkovém průmyslu. Plascencia pěstuje vlastní tabák, roluje prémiové doutníky a byl inspirací pro další velké doutníkové značky, včetně Rocky Patel, Gurkha a Alec Bradley. Nestor, jeho syn a jeho rodina jsou také zodpovědní za některé špičkové výtvory, které byly odborně ručně vyrobeny pod jejich značkou. Tato řada špičkových výtvorů zahrnuje pět oceňovaných směsí: Reserva Original, Alma del Campo, Alma Fuerte, Alma del Fuego a Cosecha 146. Všechny řady se mohou pochlubit lahodnou, bohatou a jedinečnou chutí v kubánském stylu a nabízejí řadu tělnatých kuřiv. Tato značka doutníků je známá jako jeden z největších světových pěstitelů a výrobců tabáku. Plasencia vydala Alma Fuerte jako první významný doutník, který dostal jméno značky do povědomí, a tento středně plný doutník obsahuje jedinečnou směs špičkových, nejlépe vyzrálých tabáků Plasencia.

Nat Sherman

Historie společnosti Nat Sherman Cigars sahá až do New Yorku, kde její zakladatel Nat Sherman založil v roce 1930 obchod s luxusními doutníky a cigaretami na adrese 1400 Broadway, přímo v srdci rušného Manhattanu. Tato cesta začala v době, kdy byl Nat Sherman polovičním vlastníkem společnosti Traub Brothers and Bear, výrobce doutníků značky Epoca, které se vyráběly v Havaně na Kubě a v Tampě na Floridě. Tento lukrativní podnik poprvé uvedl tehdejšího majitele nočního klubu do světa výroby prémiových doutníků. Sherman následně odkoupil svého partnera a stal se jediným vlastníkem značky Epoca, která byla po několik let jednou z hlavních značek v jeho novém obchodě. Společnost Nat Sherman byla také výhradním dovozcem a distributorem kubánské značky Bolivar ve Spojených státech. Po letech, po ukončení kubánského embarga, otevřela značka Bolivar výrobní pobočku v Hondurasu, kde se vyrábí dodnes. Brzy po otevření obchodu se obchod Nata Shermana rychle stal rejdištěm kuřáků, které zahrnovalo všechny, od filmových hvězd, slavných sportovců, gangsterů, turistů a prakticky kohokoli dalšího, kdo miloval dobré špičkové kouření. V 60. letech 20. století obchod Nata Shermana rozšířil svůj inventář o dýmky. Více než 1 000 dýmek bylo nabízeno k prodeji ve 40 stop dlouhé vitríně zavěšené podél stěny obchodu. Společnost také začala prodávat dýmkový tabák pod značkou "Nat Sherman". V této době růstu a expanze bylo oddělení dýmek a dýmkového tabáku společnosti pravděpodobně největší a nejlepší v celém New Yorku a ve Spojených státech. V 90. letech byly vytvořeny prémiové značky, jako například Metropolitan Selection a Host Selection, které se staly v jeho maloobchodě tak populární, že si milovníci doutníků při návštěvě města nabírali spoustu krabiček. Koncem 90. let a začátkem roku 2000, kdy se sociální média stala králem a nakupování doutníků online se stalo spíše normou, bylo možné tyto dvě nesmírně populární značky zakoupit jak v obchodě Nata Shermana, tak i nákupem online na mnoha webových stránkách doutníkových společností rozmístěných po celé zemi. V roce 2011 dosáhl rodinný podnik Shermanů skutečně nových výšin popularity se značkou Nat Sherman Timeless, která byla vytvořena tak, aby oslovila chuťové buňky moderních kuřáků doutníků. Dostala se na seznam 25 nejlepších doutníků roku 2012 časopisu Cigar Aficionado a stala se nejprodávanější značkou společnosti. Nat Sherman by nadále rozšiřoval své portfolio doutníků o slavné značky, jako jsou Timeless Nicaragua,  Sterling, 1930 a dokonce i vzkříšená Epoca. Dnes Nat Sherman nadále prosperuje a nabízí široké portfolio značek vyráběných se stejnou kvalitou a péčí jako původní Epoca.

Julian Alvarez

Kubánský tabákový magnát Julian Alvarez vytvořil značku Henry Clay Cigar ve 40. letech 19. století. Tyto doutníky, pojmenované po slavném americkém politikovi stejného jména, vyráběné ve staré Havaně, patřily v 19.  století k nejoblíbenějším ve Spojených státech (psal o nich dokonce i Rudyard Kipling). Dnes tyto nadčasové doutníky vyrábí legendární společnost Altadis USA v Dominikánské republice i v Hondurasu. První prémiový Henry Clay Cigar vyrobený mimo Kubu je drsný oldschoolově vypadající doutník s vysoce kvalitními dominikánskými tabáky s dlouhou náplní a zakončený rustikálním a nepříliš hezky vypadajícím, lékořicově černým pláštěm Connecticut broadleaf maduro. Ačkoli tento středně plný až plný kouř nevyhrává žádné soutěže krásy, přináší spoustu krásy zevnitř. Díky své intenzivní, ale přesto rafinované chuti země a koření byl tento cenově dostupný doutník vždy velmi žádaný. Zejména Henry Clay Breva, 5,5 × 42 corona, považovaná za nejoceňovanější z celé řady. O několik let později byly veřejnosti představeny doutníky Henry Clay Honduran. Tato značka byla vytvořena ve slavné továrně Flor de Copán se záměrem přinést tomuto klasickému kouři uhlazenější vzhled a moderní hrany. Řemeslníci v této továrně odborně ručně vyrobili tuto krásu s recepturou honduraských, nikaragujských a peruánských dlouhých plnicích listů, zakončenou bujným a luxusním červenavým nádechem kubánského semínka Rosado EMS. Bohatá, rafinovaná chuť oříšků, koření, kůže a kakaa rychle katapultovala tuto novinku na vrchol žebříčků. Po mnoho let seděli tito dva bratranci vedle sebe na pultech obchodů a v tisících humidorů, dokud se v roce 2015 neobjevil nejnovější a možná nejlepší doutník Henry Clay. Nové doutníky Henry Clay Stalk Cut Cigars byly dílem hvězdného týmu míchačů známého jako Grupo de Maestros z proslulé Tabacalera de Garcia v Dominikánské republice. Tento krásný kouř se vrací k dávnému způsobu výroby doutníků zvanému stalk cutting, což je starý postup, při kterém se celá tabáková rostlina uřízne u báze a pak se zavěsí za stonek, aby se nechala zrát ve stodole. Tímto postupem se z tabáku dostanou všechny přirozené cukry a živiny, které mu dodají bohatší a zemitější chuťový profil. Tato vynikající směs obsahuje všechny ročníkové tabáky a je plná a živá. Pojivo z ročníku 2010 Dominican Piloto a plnivo složené z ročníku 2012 Dominican Olor, ročníku 2012 Dominican Piloto a ročníku 2013 Nicaraguan Criollo spočívají uvnitř vysoce kvalitního obalu Connecticut Broadleaf z ročníku 2012. Tento skvostný tabák, který se připravoval několik let, přináší lahodné tóny hořké čokolády, zrnkové kávy, kůže, koření a teplé, dobře fermentované, přirozeně sladké tabákové aroma.



Photo: Shutterstock