Blog

Nejen Kuba a sousední Dominikánská republika je na výsluní mezi producenty nejkvalitnějšího tabáku. Velmi solidní konkurenci nachází také v jiných zemích Ameriky a dokonce i západní Afriky, Indonésie a Filipín. Mezi nejkvalitnější považujeme například Nikaraguu či africký Kamerun, bezkonkurenčně největší množstvím pak zásobuje planetu světový hegemon Brazílie.

Jak jsme si v minulých dílech našeho blogu už pověděli, výroba doutníků má nejedno úskalí a pěstování tabáku v různých půdách přináší koncovému zákazníkovi adekvátní uspokojení až po kvalitním a odborném zpracování. Z nedávných příspěvků o procesech pěstování jsme pochopili, že každý doutník má vlastní specifika a charakter. Vyrábí se z několika tabáků z celé planety a různé techniky kvašení, balení i skladování určují finální a vytoužený požitek. Proto se tentokrát stručně mrkneme na vyšší školu milovníků tabáku: chutě.

Není snad depresivnější zkušenost, než otevřít právě zakoupenou krabici prémiových doutníků za vysokou cenu a uvidět místo nich děravé řešeto. Doutníky jsou posety drobnými otvory, které značí blížící se tragédii - totiž, že zakoupený produkt budete muset vyhodit, nebo potupně vracet svému prodejci. Ano, je to tak, byli jste napadení tabákovým broukem! I když si veselejší povahy můžou představit obrázek brouka, jak odpočívá v křesle a při kouření dýmky pročítá The Termite Times, pro většinu milovníků tabáku je skutečnost nezaměnitelná: brouk, humidor a velký problém.

Pěstování kvalitního tabáku působí na jednu straně jednoduše a do jisté míry to opravdu platí. Kromě dekorativního účelu v domácnostech je ovšem jeho produkce ve velkém a zvláště pak pro doutníkový a cigaretový průmysl hotová věda. Jak jsme si v minulých dílech seriálu na GENTLEMANIA.CZ vysvětlili, pěstování, sklizeň, léčení a zrání je náročný proces, kterému se přímo v terénu věnují tisíce lidí. V pokračovaní si tedy stručně přiblížíme, na kterých místech na planetě se to konkrétně odehrává.

Doutník je přírodní produkt, který bývá často srovnáván s vínem. Úroveň doutníku přímo souvisí s druhem jakosti listů při jeho balení, stejně jako kvalita vína je závislá na druhu a hodnotě použitých hroznů. Tabák roste poměrně rychle a proto si ho každý dovede vypěstovat svépomocí doma. Zvládnout materiál na výrobu prvotřídních doutníků, je ale už úplně jiná káva. Jak tedy pěstitelský postup konkrétně vypadá? Na otázku odpoví dnešní díl o nejlepších doutnících.

Stejně jako v době největšího průmyslového rozkvětu, kdy byla v polovině devatenáctého století zavedena standardizovaná strojová výroba doutníků, také dnes moderní Kuba provozuje síť automatizovaných tabákových továren. Horší situace panuje u produktů vyráběných ručně - z původních sto dvaceti prosperujících soukromých podniků jich zbývá pouze osm a i ty byly po komunistické revoluci přejmenované na ideologicky "zdravější" názvy. Na světovém trhu ovšem totalitní režim přesto suverénně a velmi úspěšně obchoduje ukradené značky i původní výrobní postupy.

Doba, kdy si mohl hráč vysokého hazardu zapálit svůj oblíbený doutník a požíval luxusu kompletního servisu jsou tytam a pokud nepatříte do královské rodiny, nejste armádní důstojník a není vám přes osmdesát, nezapálíte si ani na vyhlášených dostizích v anglickém Ascotu. Co je ještě horší, nezapálíte si ani kdybyste si chtěli zahrát obyčejné karty a měli na to balík peněz.

Guillermo León je typický příklad osobnosti, která celý svůj život zavázala pěstování tabáku a výrobě prvotřídních doutníků. Celosvětový úspěch v tabákovém průmyslu odstartoval především díky úsilí Leónova legendárního dědečka, nicméně rodinná tradice v oboru je vlastní už několika generacím. Dnes má jeho podnik v Dominikánské republice několik výrobních kapacit, ze kterých na trh putují prémiové značky doutníků Aurora a Léon Jimenes, cigarety Marlboro i různé druhy nápojů z pivovaru Bohemia v čele s ležákem plzeňského typu, El Presidente. 

Druhý díl našeho seriálu pokrývá nejdůležitější a zcela zásadní události ze světa kvalitního tabáku od poloviny devatenáctého století. Dozvíte se, kdy byla zavedena strojová výroba, nebo jak mazaný byl americký prezident John F. Kennedy, když zavedl kubánské embargo.