Špatný ořez vás připraví o krycí list i dobrou chuť

Příprava doutníku před zapálením je malý obřad, ve kterém hraje důležitou roli správný ořez. Nejčastější chybou bývá přílišná horlivost. Pokud odříznete z hlavy doutníku moc velký kus, přestřihnete tzv. čepičku, která drží krycí list pohromadě. Výsledek? Doutník se vám v ústech začne rozbalovat, tabák budete mít všude na jazyku a tah bude tak volný, že z toho vytvoříte spíše větrnou smršť než jemný kouř.

Pravidlo je přitom jednoduché: odřezávejte vždy jen malé množství, zpravidla 1 až 2 milimetry z vrcholu hlavy. Vždy použijte ostrý a kvalitní ořezávač na doutníky, který čepičku čistě odsekne a nezmáčkne.

Čím zapalovat doutník? Benzín zničí i ten nejlepší tabák

Jak už jsme zmínili v našem článku o doutníkové etiketě, zapálení doutníku má svá jasná pravidla. Přesto se neustále stává, že někdo sáhne po prvním benzínovém zapalovači nebo voskované svíčce, co leží na stole. To je pro choulostivý tabák pohroma, protože nasaje nepříjemný zápach chemie či vosku a s původní chutí se můžete rozloučit.

Stejně tak je chybou strčit doutník přímo do plamene a bezhlavě tahat. Doutník se nezapaluje jako cigareta. Konec je potřeba nejprve jemně opéct neboli „toastovat“ nad plamenem bez kontaktu s ním. K zapálení používejte výhradně doutníkové zapalovače plněné čistým butanem, případně cedrové dřívko či dlouhé dřevěné zápalky.

Když z rituálu uděláte závod

Doutník není maraton a už vůbec ne rychlý zvyk během pauzy na oběd. Pokud budete tahat moc často a zbrkle, doutník se přehřeje. Místo jemných tónů cedru, kávy nebo čokolády ucítíte jen štiplavost, hořkost a horký vzduch. Přehřátý tabák zkrátka ztrácí své chuťové vlastnosti.

Ideální tempo je přibližně jeden tah za minutu. Doutník by měl doutnat jemně a pomalu. Pokud máte pocit, že začíná být horký na dotek nebo chuť výrazně zhořkla, jednoduše ho položte do popelníku a nechte ho minutku či dvě vydechnout.

Jak správně skladovat doutníky, aby neztratily své aroma

Koupili jste si skvělý kousek na víkend, ale nechali jste ho týden ležet jen tak na nočním stolku nebo v otevřené krabičce? Pak se nedivte, že vyschl na troud a při zapálení prohořívá neuvěřitelnou rychlostí. Druhým extrémem je uchovávání v nesprávných podmínkách s vysokou vlhkostí, kde doutníky naopak zplesniví.

Doutníky jsou živý materiál, který neustále dýchá a reaguje na okolí. Pro jejich správné uchování a zrání je nezbytností humidor, ve kterém držíte stabilní vlhkost (ideálně kolem 68–72 %) a vhodnou teplotu. Pokud humidor zatím nemáte, vyplatí se pořídit si alespoň cestovní pouzdro se zvlhčovacím pytlíkem, které váš tabákový poklad ochrání před zkázou.

Užijte si doutník naplno a bez zbytečných přešlapů

Vyhnout se těmto přehmatům nevyžaduje žádné složité znalosti, jen trochu trpělivosti a správnou výbavu. Jakmile si osvojíte pomalejší tempo, správný ořez a odpovídající péči o skladování, odměnou vám bude plná a vyvážená chuť každého jednoho kusu.

Prozkoumejte naši nabídku, kde najdete jak prémiové doutníky, tak kompletní příslušenství od ořezávačů po humidory, díky kterým bude váš doutníkový rituál vždy dokonalý.

zpět na výpis